ハイ・ベル、凱旋門からのステップに位置グルメビストロでは、新鮮なシェフ、ルイス・カサノバ、学校Ferrandiと彼のチームの元学生によって調製毎日あります。

ハイベル48が覆われ、金曜日にランチとディナー、月曜日のためにお客様をお迎えして土曜日の夕食にしました。

ハイベルは毎日が市場、季節やシェフのインスピレーションによって異なりスレートでメニューを提供しています。

それも、週末には、ハイ・ベルを民営化することが可能です。