La Haute Cloche

de

Karte & Menüs

Ardoise du bist... Carte des boiss... Carte des vins

Plats à l'ardoise issus de produits de saison et du marché. Formule déjeuner: "entrée/plat ou plat/dessert" à 28€ - "entrée/plat/dessert" à 34€.

Entrées

Rillettes de thon & saumon d'Irlande bio au fromage frais, toasts
11,00€
Artichauts poivrade, vinaigrette aux noisettes et copeaux de parmesan
14,00€
Assiette de charcuterie espagnole ou mixte fromages, réserve Oliveras 24 mois
14,00€
18,00€
Salade grecque (tomates, concombre, feta, olives)
11,00€
Gros escargots de Bourgogne au beurre d'ail
10,00€
18,00€

(6 ou 12)

Melon Charentais, jambon Réserve Oliveras 24 mois
12,00€
Foie gras de canard maison, chutney de fruits secs, toasts
17,00€
Terrine de campagne grecque aux foies de volailles, compotée d'oignons
9,00€
Gaspacho de tomates, boules de mozzarella
10,00€

Plats

Assiette végétarienne au champignons
17,00€
Tartare de boeuf Aubrac préparé, frites maison, salade
22,00€
Grande salade César au suprême de poulet fermier des Landes
22,00€
Andouillette 5A, sauce à la moutarde de Meaux, frites, salade
22,00€
Cocotte d'espadon, sauce tomates fraîches, petits légumes
26,00€
Poulet fermier des LANDES à la plancha, sauce Teriyaki, légumes, riz Thaï
22,00€

Fromages

Assiette de fromages variés
10,00€
Camembert fermier, salade aux noix
7,00€
Comté AOP ,salade aux noix
8,00€
Tome de brebis des Pyrénées Ossau-Iraty, salade aux noix
8,00€
Brie de Meaux, salade aux noix
9,00€
Reblochon fermier
8,00€

Desserts

Glaces et sorbets artisanaux (Maison Foenix)
Une b. 3,50€
Deux . 6,00€
Trois. 8,50€
Pannacotta au coulis de fraise
9,00€
Crème brulée à la vanille Bourbon
10,00€
Mousse au chocolat noir 70% Guayaquil
9,00€
Comme une tarte au chocolat GUANAJA 70% noisettes grillées
10,00€
Baba au Rhum arrangé, pruneau au sirop, chantilly maison
9,00€
Café Gourmand
9,00€
Nectarines rôties aux épices, glace à la vanille BOURBON
10,00€
Salade de fruits jolie jolie (figues, melon, fraises)
9,00€

Le registre des allergènes est disponible à votre demande

Cocktails

Mojito
15cl 11,00€
Mojito royal
15cl 13,00€
Spritz
15cl 11,00€
Mimosa
15cl 12,00€

Apéritifs

Kir vin blanc
15cl 6,00€

Chardonnay

Kir royal
15cl 15,00€
Coupe de champagne Roederer
15cl 14,00€
Porto blanc, rouge
5cl 6,00€
Martini blanc, rouge
5cl 6,00€
Campari
5cl 6,00€
Americano maison
8cl 9,00€
Ricard
2cl 5,00€

Alcools et digestifs

Vodka Smirnorff
4cl 9,00€
Vodka Belvédère
4cl 11,00€
Rhum St James
4cl 9,00€
Gin Gibson
4cl 9,00€
Gin Bombay
4cl 11,00€
JB
4cl 9,00€
Jack Daniels
4cl 10,00€
Get 27
4cl 7,00€
Cognac Le Palin
4cl 9,00€
Cognac Remi Martin VSOP
4cl 10,00€
Knockando single malt 12ans
4cl 11,00€
Lagavulin single malt 16ans
4cl 13,00€
Vieux rhum Whisper
4cl 11,00€
Calvados
4cl 9,00€
Vieille Prune
4cl 11,00€
Bas-Armagnac Domaine d’Espérance 20ans
4cl 14,00€
Accompagnement Soda
2,00€

Boissons chaudes

Café
3,00€
Café double
5,00€
Café noisette
3,00€
Café crème
5,00€
Cappuccino
6,00€
Thé
5,00€

Earl Grey, Darjeeling, Lapsang Soushong, Vert, Vert à la menthe

Infusions
5,00€

Verveine bio, Tilleul bio

Bières

1664
33cl 6,00€
Leffe
33cl 7,00€
Corona
33cl 8,00€

Boissons sans alcool

Thé glacé bio
33cl 5,00€

Thé vert au gingembre, Roîboos passion

Limonade bio au citron vert
33cl 5,00€
Limonade Pschitt
25cl 5,00€
Jus de fruit
25cl 5,00€

Orange, pomme, tomate, ananas, raisin

Orangina
33cl 5,00€
Coca-Cola
5,00€

Rouge, zéro ou light

Vittel 25cl et sirop
5,00€

Grenadine, menthe,fraise,citron

Eaux

Vittel
25cl 4,00€
Perrier
33cl 5,00€
Evian
50cl 5,00€
San Pellegrino
50cl 5,00€
Evian
1L 7,00€
Orezza
1L 7,00€

Nos vins blancs

Bourgogne

Chardonnay Pech Notre-Dame 2014
15 cl 5,00€
25 cl 8,00€
50 cl 15,00€
Chardonnay Pech Notre-Dame 2014
75 cl 22,00€
Bourgogne aligoté Domaine Clémancey 2014
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Bourgogne aligoté Domaine Clémancey 2014
75 cl 28,00€
Petit Chablis 2014
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Petit Chablis 2014
75 cl 28,00€
Chablis 1er cru Fourchaume 2013
75 cl 38,00€
Saint-Véran Chênes 2014
75 cl 40,00€
Pouilly Fuissé Vieilles vignes 2013
75 cl 45,00€
Chassagne-Montrachet Maison Regnard 2013
75 cl 85,00€

Languedoc-Roussillon

Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut 2015
15 cl 5,00€
25 cl 8,00€
50 cl 15,00€
Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut 2015
75 cl 22,00€

Alsace

Riesling bio Domaine Stentz-Buecher 2013
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Riesling bio Domaine Stentz-Buecher 2013
75 cl 28,00€
Gewurztramminer bio Domaine Stentz-Buecher 2012
15 cl 7,00€
25 cl 11,00€
50 cl 21,00€
Gewurztramminer bio Domaine Stentz-Buecher 2012
75 cl 31,00€

Loire

Menetou Domaine de Loye 2014
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Menetou Domaine de Loye 2014
75 cl 28,00€
Sancerre La Poussie 2014
75 cl 39,00€

Nos vins rouges

Bordeaux

Bordeaux supérieur Maucaillou 2012
15 cl 4,00€
25 cl 7,00€
50 cl 13,00€
Bordeaux supérieur Maucaillou 2012
75 cl 19,00€
Bordeaux inspiré par Haut-Brion Clarendelle 2011
15 cl 7,00€
25 cl 11,00€
50 cl 20,00€
Bordeaux inspiré par Haut-Brion Clarendelle 2011
75 cl 29,00€
Graves (Pessac-Léognan) Les lions de la Louvière 2011
75 cl 36,00€
Haut-Médoc Les hauts de Lynch Moussac 2011
75 cl 43,00€
Pomerol Chemin de la croix du Casse 2011
75 cl 45,00€
Saint-Estèphe Prieur de Meney 2011
75 cl 45,00€
Saint-Emilion grand cru Petit Corbin 2009
75 cl 45,00€
Saint-Julien Larose de Gruaud 2012
75 cl 65,00€
Margaux Labastide Dauzac 2010
75 cl 70,00€
Moulis en Médoc Château Chasse Spleen 2011
75 cl 75,00€

Bourgogne

Côte de nuits Villages Domaine Clémancey 2013
15 cl 8,50€
25 cl 14,00€
50 cl 27,00€
CôtedenuitsVillages Domaine Clémancey 2013
75 cl 40,00€
Côte de Beaune Couvent des Jacobins Louis Jadot 2013
75 cl 35,00€
Mercurey 1er cru Grand clos Fortoul 2013
75 cl 45,00€
Aloxe Corton Domaine Henri Delagrange 2013
75 cl 60,00€
Volnay vieilles vignes Domaine Henri Delagrange 2014
75 cl 65,00€
Marsannay Domaine Joseph Roty 2013
75 cl 70,00€
Gevrey-Chambertin Domaine Joseph Roty 2008
75 cl 110,00€
Nuits St-Georges 1er cru Les Bousselots Domaine Julien 2012
75 cl 130,00€

Rhône

Cote du Rhône Cuvée les 3 S
15 cl 4,00€
25 cl 7,00€
50 cl 13,00€
Cote du Rhône Cuvée les 3 S
75 cl 19,00€
Crozes Hermitage Petite ruche 2014
75 cl 33,00€
Gigondas Les Florets 2014
75 cl 33,00€
Saint-Joseph Pierres sèches 2013
75 cl 45,00€
Châteauneuf-du-Pape Mas Saint-Louis 2011
75 cl 60,00€

Beaujolais

Beaujolais-village Domaine des dames du chapître
15 cl 4,00€
25 cl 7,00€
50 cl 13,00€
Beaujolais-village Domaine des dames du chapître
75 cl 19,00€
Brouilly Château de la Terrière 2013
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Brouilly Château de la Terrière 2013
75 cl 28,00€
Moulin à vent Château de la Terrière 2011
75 cl 33,00€

Loire

Menetou-Salon Domaine de Loye 2014
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Menetou-Salon Domaine de Loye 2014
75 cl 28,00€
Saumur-Champigny vieilles vignes Beauregard 2013
75 cl 33,00€

Languedoc-Roussillon et Sud-Ouest

Côtes de Gascogne Moonseng 2014
75 cl 19,00€
Côtes de Gascogne Mas Fabregous 2014
15 cl 5,00€
25 cl 8,00€
50 cl 15,00€
Côtes de Gascogne Mas Fabregous 2014
75 cl 22,00€
Château L’Hospitalet Gérard Bertrand 2014
75 cl 45,00€

Nos vins rosés

GrisBlanc2015 Gérard Bertrand
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Ventoux Campagne Bacchus 2014
15 cl 6,00€
25 cl 10,00€
50 cl 19,00€
Ventoux Campagne Bacchus 2014
75 cl 32,00€
LesTerrasses Vallombrosa 2015
15 cl 7,00€
25 cl 11,00€
50 cl 20,00€
LesTerrasses Vallombrosa 2015
75 cl 33,00€

Vin petillant Italien

Prosecco
15 cl 6,00€
75 cl 30,00€

Champagne

Louis Roederer brut premier
15 cl 14,00€
75 cl 69,00€

Reservierung

Einen Tisch reservieren

Praktische Infos

13 rue Quentin-Bauchart
75008 Paris

Anfahrt

Öffungszeiten

Montag - Freitag
12:00 - 14:1519:00 - 22:15
Samstag - Sonntag
Abgeschlossen

Küche

Traditionelle Französisch, selbst gemacht, Marktküche, Saisonprodukte, Frischwaren

Ortstyp

Volkstümliche(Populäre) und schicke Kneipe, Gourmet-Küche, Cuisine de marché, Küche Saison, Bistronomie décontractée

Services

kostenloses wiFi, Zugang für Behinderte, Kindermenü, Privatisierungen

Zahlungsmittel

carte Bleue, American Express, Schecks, Visum, Bargeld, Restaurant Titel

Bleiben Sie auf dem Laufenden( * )